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娄底市食药监局娄星分局举办食品快速检测培训班

     来源:娄底新新网   通讯员:胡莎莎 曹灿

    娄底新新网讯 为进一步加强食品安全监管,有效提升基层执法人员的食品快速检测能力,5月8日,市食药监局娄星分局举办了基层监管所食品快速检测培训班。相关股室及11个乡镇街道监管所负责快检的工作人员共计17人参加了培训。

                        

    食品快速检测费用低、操作简单、易于推广,能及时发现安全隐患,是提高食品安全保障的重要技术手段。此次培训采用理论知识讲解和现场实践操作相结合的方式,就食品安全快速检测的重要性、必要性,快速检测样品的采集、应用和处置,及农药残留快速检测试剂的使用进行了详细讲解和现场操作,对进一步提高食品监管的靶向性起到了有效的推动作用。(通讯员:胡莎莎 曹灿)